不同于每天都可能煎炸烹炒的傳統中式廚房，西式的開放式廚房是年輕人的大愛，因為年輕人很少自己在家里下廚，廚房更多承擔的是咖啡吧、社交場所的功能，能滿足偶爾在家下廚就是極好的。

餐廚一體省空間

將餐桌放置在開放式廚房的外側，餐廚一體的設計省去了不少空間，家里的自由活動空間更寬敞啦。

下廚親密時間

開放式廚房一般視野都比較開闊，可以帶著孩子一起下廚，邊帶孩子邊下廚，也可以教孩子做一些簡單的菜式。

下廚不是一個人的事情，家人一起打下手幫忙熱熱鬧鬧的感覺才更有聚餐的樂趣，在開放式廚房的旁邊擺上幾把椅子，隨時都能坐下來邊擇菜邊聊天。

電磁爐替代傳統灶臺

對于不經常下廚的年輕人來說，煙熏火燎的傳統灶臺是不能接受的，選擇電磁爐相對溫和，電子化也更時尚。